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雞西市餐飲服務單位：

民以食為天，食以安為先，食品安全關系每個人的身體健康和生命安全。

當前正值雞西市創建國家食品安全示范城市和國家衛生城市之際，為進一步提升食品安全水平，打造干凈整潔的餐飲服務環境，雞西市市場監督管理局現向全市餐飲服務單位發出以下倡議：

一、共同創建美好家園。一言一行，折射文明素質；一草一木，關系城市形象。身為雞西人，每一個餐飲服務經營者應以主人翁姿態投身到食品安全示范和衛生城市創建中，關心創建、支持創建、參與創建，遵守文明公約，踐行文明行為，爭當創城踐行者。

二、共同開展大掃除活動。共建文明城，雞西是我家。即日起，餐飲服務經營單位每周至少開展一次“搬家式”大掃除，各餐飲服務單位要積極踐行，尤其對食品加工區域及設施設備進行徹底清潔，消除衛生死角，營造良好的就餐環境。

三、共同養成文明習慣。讓每周的大掃除活動成為常態，讓環境整潔成為餐飲服務行業的風景線，積極投身大掃除行動，互相監督，互相提醒，共同參與，攜手提升餐飲服務行業食品安全水平。

事成于行，精于細。讓我們行動起來，共同攜手、向美而行，用“文明小餐桌”贏得“誠信大收益”，共同營造安全、整潔、舒心的城市環境。

雞西市市場監督管理局

2023年6月15日

雞西市發布倡議書：餐飲服務單位開展“搬家式”大掃除