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又到了冬天吃大白菜的季節(jié)。今天上午，菜市口德鳳生鮮超市拉來(lái)了一車(chē)大白菜，足有兩萬(wàn)多斤，僅用了半天兒的時(shí)間，就被大爺大媽們一掃而空。有居民表示，現(xiàn)在雖然物資豐富了，冬天能吃到的蔬菜種類(lèi)有很多，但對(duì)大白菜的喜愛(ài)已經(jīng)成為了一種獨(dú)特的情懷。

“一到冬天吃大白菜的時(shí)候，我就懷念小時(shí)候挖地窖，買(mǎi)冬菜、做西紅柿醬的感覺(jué)。”今天上午9時(shí)許，有市民發(fā)現(xiàn)，菜市口大街的德鳳生鮮超市拉來(lái)了一車(chē)大白菜和儲(chǔ)備大蔥，嫩綠色的蔬菜堆積成小山，大白菜0.59元一斤，儲(chǔ)備大蔥1.78元一斤，實(shí)惠的價(jià)格吸引了不少市民前來(lái)?yè)屬?gòu)。

中午1時(shí)許，記者在德鳳生鮮超市門(mén)前看到，幾名店員正分工合作，一邊給顧客稱(chēng)重結(jié)賬，一邊分裝白菜、幫忙扒菜幫子。在攤位后方，大白菜堆成的小山已經(jīng)變小了很多。柜臺(tái)前，20多位市民正在排隊(duì)等待購(gòu)買(mǎi)大白菜，還不斷有大爺大媽推著自行車(chē)、小推車(chē)加入排隊(duì)的行列。地面上貼著一米線，大喇叭也不斷循環(huán)播放“請(qǐng)大家戴好口罩，掃碼測(cè)量體溫”的提示音。

“小時(shí)候冬天離不開(kāi)白菜，白菜幫子剁餡蒸包子，白菜心腌著吃或者涼拌，熬炒咕嘟燉，每一塊兒都不能浪費(fèi)了。現(xiàn)在冬天想吃什么菜都有，可還是覺(jué)得買(mǎi)點(diǎn)這種‘當(dāng)家菜’心里才踏實(shí)。”市民張大爺抱著白菜笑著說(shuō)。

據(jù)德鳳生鮮超市店員介紹，今天到貨的大白菜總計(jì)有兩萬(wàn)多斤，是從河北進(jìn)來(lái)的新鮮蔬菜，僅半天左右，就已經(jīng)全賣(mài)空了。預(yù)計(jì)周五下午1點(diǎn)左右，超市還會(huì)新進(jìn)一批大白菜和大蔥，大概各1萬(wàn)斤左右，市民可以錯(cuò)峰前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。不過(guò)店員也提醒說(shuō)，今天售賣(mài)的大白菜不是冬儲(chǔ)大白菜，真正的冬儲(chǔ)大白菜要等到11月初才能正式上市。“現(xiàn)在天氣還沒(méi)那么冷，大白菜放不住，很多人買(mǎi)回去是積酸菜用的。”

在東四北大街的奧士凱物美超市，店員也表示冬儲(chǔ)大白菜要在十一月初左右才能上市，到時(shí)每天上午開(kāi)賣(mài)，市民可以不用著急購(gòu)買(mǎi)。（記者張雪）

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北京德鳳生鮮超市拉來(lái)了兩萬(wàn)斤大白菜僅用半天就賣(mài)空了

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